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标题: 这不是灵丹妙药 [打印本页]

作者: 赵新猷 时间: 2009-1-21 09:00
标题: 这不是灵丹妙药
维生素补充剂并不是给人带耒真正健康的灵丹妙药,因为营养是无数食物成份综合表现的活性.营养的运作是通过一系列的生化反映实现的,其中涉及了数以千计的化学物质和生理效应.服用分离营养素补充剂代替天然食品,这么做是没有什么意义的.
另外要知道,植物性食物的营养素比动物性食物的营养素要好.[学习摘记]

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