来临海必须要品尝下的小吃

路人乙

临海最叫得响的是麦虾，类似于面疙瘩，就是做成虾状的面疙瘩。
像麦饼，麦油纸（类似于煎饼，但是比煎饼要薄；天台叫胡拉太，靠近临海的地方如南山、雷峰一带才叫卖油纸），扁食的出处都是杜撰的，这三样小吃最地道的应该是在天台。楼主所称的麦油纸，应该叫饺饼筒。以上这些小吃在杭州的很多台州小吃店都能买到，特别是通信市场周围，那是天台人聚居的地方，有很多这种小吃店，味道也很地道。另外，火烧饼的出处应该是在磐安而非临海。
本人对台州的民俗略知一二，如有错误，还请楼主指正。

路人乙

补上一条，临海的冷粥很有名，哈哈，旧时到临海作客，主人的第一句欢迎词就是：冷粥吃晚起。如果是用临海声调讲，那味道真是绝了