鱼丸和粗面的饮食生活,持续更新中

cathy0921 · 发表于 2011-9-14 19:45

本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-14 20:15 编辑

女人不可三日断藕，莲藕是个好东西。用来炖汤，再好不过。

剥好的石榴，人生如此，夫复何求~~

cathy0921 · 发表于 2011-9-13 15:14

本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-13 18:49 编辑

回复 rick 的帖子

好啊，你们订好时间告诉我，哈哈

帮菜一直不怎么爱，唯独记住了太湖三白和银鱼炒蛋。如果有一天，我离开了苏州，除了怀念东坡肉之外，大概也只剩下银鱼了。

rick · 发表于 2011-9-13 13:05

有必要邀请所有成员去吃一遍

cathy0921 · 发表于 2011-9-12 19:20

本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-12 19:25 编辑

中秋节晚餐

除了这道红烧排骨之外，其余的素菜，就不贴了。

但愿人长久，千里共婵娟。

cathy0921 · 发表于 2011-9-12 12:18

本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-12 12:22 编辑

最近跟鱼卯上了么，不然为什么一直做鱼。。。

白鱼比较难买到，偶尔一顿吧，不喜欢吃鱼的人伤不起啊。。。

清蒸白鱼 // 清炒豆角

cathy0921 · 发表于 2011-9-8 18:51

本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-8 18:51 编辑

回复 jody 的帖子

呵呵,父母给的,自然是最好的东西呀.

老爸教会我很多菜。红烧鱼就是其中一道印象最深的。他教我怎么样鱼才能烧得色香味俱全，主要是鱼烧好了鱼皮还在鱼身上。可是就是这一条，无论实践多少次。还是不能成功。或者火候太急煎糊了，或者翻动的时候动作太快，或者油温过高，或者油温太低等等。到今天，我仍然没能烧出一道完整的红烧鱼。

jody · 发表于 2011-9-7 14:17

酸豆角，腊肉~~~~ cathy~ 你老妈太贴心了。尽把好东西留给你了~~~~

亮仔 · 发表于 2011-9-6 21:22

美食家啊~

cathy0921 · 发表于 2011-9-6 18:39

本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-6 18:40 编辑

回复亮仔的帖子

呵呵，握手~~

小时候农村的夏天，绿色的藤蔓上牵绕着紫色的小花，成为不可磨灭的童年记忆片段。扁豆这个菜，印象中妈妈总是切好丝以后做成菜。今天没有家里现摘的扁豆，但是有妈妈做的腊肉，端上桌来，依旧是美味一道。

亮仔 · 发表于 2011-9-5 22:29

这两个菜我超爱吃

cathy0921 · 发表于 2011-9-5 18:41

本帖最后由 cathy0921 于 2011-9-5 18:42 编辑

回复 rick 的帖子

送碗汤给你喝，放过我吧，哈哈

又到一年吃芋头的季节.从小到大,都很爱的菜.大骨头放在一起炖,别有一番滋味.还有世界上最简单也最复杂的炒白菜

rick · 发表于 2011-9-5 12:19

冤枉的话就送个车给他

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