四肢不勤 五谷不分的人表示无压力路过
本帖最后由 cathy0921 于 2011-10-15 15:02 编辑
杨枝甘露：卖相不咋的，但甜点不管怎么弄，不致于难吃。失败的点在于：1.成本太高：一个芒果15块，一个柚子14块，还没有算上椰浆，牛奶，白糖和西米。2.花贵价买来的芒果也许不是当季水果，明显淡淡的，不够甜，只是贪有一点芒果果香。柚子单吃很甜，但是放在甜点里面小酸。不知道是否没有冰镇的缘故。
还有这么个好贴子.
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自己做甜點, 成本真的高
pather 发表于 2011-10-16 22:04 static/image/common/back.gif
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自己做甜點, 成本真的高
严重同意，昨天的提拉米苏成本也超高的吧。。。
Cheese: 28
Cream: 13
Lady finger: 20/2 = 10
單這三樣就51了, 不過湯比較貴
如果早知道妳生日, 我可以做生日快樂的字, 不用找腿哥畫兔子
咖啡底, 淺黃字印在上面,提拉米蘇上, 我想一定很漂亮.
Happy Birthday!!!
pather 发表于 2011-10-17 17:42 static/image/common/back.gif
Cheese: 28
Cream: 13
Lady finger: 20/2 = 10
呵呵，谢啦
本来我生日也是订的提拉米苏，后来改成芒果芝士蛋糕了。
我知道汤必然很贵的，花胶啊。。。
鉴于兔子先生从来没有试过日本料理
鉴于想让他提前适应一下日本料理
鉴于我其实有点怀念日本料理
于是，我的生日大餐选择了日本料理。。。
1. 飞鱼子加州卷：配料丰富，入口酸酸甜甜，内松外脆，兔子先生表示整餐下来最好吃的一道。。。
2. 澳洲龙虾色拉：澳洲龙虾，兔子先生表示很怀疑，因为吃得不过瘾。。。
广东生蚝：用油炸过的，表示吃不太出来味道，生蚝估计还是要新鲜生吃比较爽吧。。。
什锦鱼翅羹：我觉得还蛮好吃的，虽然有点怀疑是粉丝，哈哈
味增拉面：味道很淡，虽然加了两次盐。。。跟在日本吃到的，完全没有办法比。。。
乌冬：没去之前，兔子先生问过我好几次，乌冬到底是粉还是面，我告诉他是长着粉的样子吃下去是面。。。
生鱼片拼盘： 最贵的一盘菜，兔子先生表示接受不了，饭后还特意打电话给老爸说深深同情老爸在日本的遭遇，也理解老爸为什么会变瘦。。。
芒果芝士蛋糕：kin说过，我真的很爱芒果。于是今年的蛋糕也选了这款。味道很不错，主要清爽不甜腻。注定今天吃不完，明天中午带去公司当午餐。。。
兩人吃? 會太多了吧!
這餐要不少米哦.
pather 发表于 2011-10-17 21:32 static/image/common/back.gif
兩人吃? 會太多了吧!
這餐要不少米哦.
最后一碗拉面还有蛋糕没吃完，哈哈
本帖最后由 cathy0921 于 2011-10-22 18:54 编辑
豆腐镶肉，午饭准备了三个菜，死兔子居然在外面野得不回来吃饭。。。
今天下午看到兔子先生啦~{:a070:}