转：自行车旅行水壶的选择续，塑料知识

nineteen

作者MJ,

文章来自“骑行者”

http://www.cyclist.cn/bicycle-travel/knowledge/2010/09/51_74940_1283609627_2.html

另付：《塑料容器小知识》供大家参考！

你会拿用过的饮料瓶子当水杯使用吗？你知道哪些塑料容器盛放热水会释放有毒致癌物质吗？其实，每个塑料容器都有一个小小身份证——1个三角形的符号，一般就在塑料容器的底部。三角形中间有1～7的数字，每个编号代表一种塑料容器，它们的制作材料不同，使用上存在的禁忌也不同。

“1号”——聚乙烯对苯二甲酸脂（PET）

常见容器：矿泉水瓶、碳酸饮料瓶

注意：饮料瓶千万别循环使用，特别是装热水。

使用：耐热至70℃，只适合装暖饮或冻饮，装高温液体、或加热则易变形，有对人体有害的物质融出。并且，科学家发现1号塑料品用了10个月后，可能释放出致癌物DEHP，对睾丸具有毒性。因此，饮料瓶等用完了就丢掉，不要再用来做为水杯，或者用来做储物容器盛装其他物品，以免引发健康问题得不偿失。

“2号”——高密度聚乙烯（HDPE）

常见容器：清洁用品、沐浴产品、软胶单车水壶

注意：如清洁不彻底，建议不要循环使用。

使用：耐热至120℃，是相对稳定的物质。可在小心清洁后重复使用，但这些容器通常不好清洗，残留原有的清洁用品，变成细菌的温床，你最好不要循环使用。

“3号”——聚氯乙烯（PVC）

常见容器：水管、雨衣、塑料杯，目前很少用于食品包装

注意：最好不要购买

使用：耐热至70℃，很多地方都开始逐步禁用了。这种材质在高温时容易产生有害物质，甚至连制造的过程中它都会释放。有毒物随食物进入人体后，可能引起乳癌、新生儿先天缺陷等疾病。目前，这种材料的容器已经比较少用于包装食品。如果在使用，千万不要让它受热。

“4号”——低密度聚乙烯（LDPE）

常见容器：保鲜膜、塑料膜、软胶单车水壶等

注意：保鲜膜不要包着在食物表面放进微波炉加热。

使用：耐热性不强，只到80℃，通常合格的PE保鲜膜在温度超过110℃时会出现热熔现象，会留下一些人体无法分解的塑料制剂。并且用保鲜膜包裹食物加热，食物中的油脂很容易将保鲜膜中的有害物质溶解出来。因此，食物放入微波炉前，先要取下包裹着的保鲜膜。

“5号”——聚丙烯（PP）

常见容器：微波炉餐盒

注意：放入微波炉时，把盖子取下

使用：耐热至135℃，是相对稳定的物质，也是唯一可以放进微波炉的塑料盒，可在小心清洁后重复使用。需要特别注意，一些微波炉餐盒，盒体的确以5号PP制造，但盒盖却以1号PE制造，由于PE不能抵受高温，故不能与盒体一并放进微波炉。为保险起见，容器放入微波炉前，先把盖子取下。

“6号”——聚苯乙烯（PS）

常见容器：碗装泡面盒、快餐盒

注意：别用微波炉煮碗装方便面

使用：耐热至90℃，但不能放进微波炉中，以免因温度过高而释出化学物，且不能用于装强酸（如柳橙汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的苯乙烯单体、苯乙烯双体、苯乙烯三体。清华大学化学系教授凌永健表示，苯乙烯单体属于毒性物质，浓度过高时会抑制中枢神经系统而引起心率不齐，并损害肝脏和肾脏。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。

“7号”——其它类，常用材质聚碳酸酯（PC）

常见容器：水壶、水杯、奶瓶

注意：PC胶遇热会释双酚A

使用：被大量使用的一种材料，尤其多用于水壶、奶瓶中，耐热至135℃，但因为含有双酚A而备受争议。香港城市大学生物及化学系副教授林汉华称，理论上，只要在制作PC的过程中，双酚A百分百转化成塑料结构，便表示制品完全没有双酚A，更谈不上释出。只是，若有小量双酚A没有转化成PC的塑料结构，则可能会释出而进入食物或饮品中。因此，小心为上，在使用此塑料容器时要格外注意。

对付双酚A的清洁措施：PC中残留的双酚A，温度愈高，释放愈多，速度也愈快。因此，不应以PC水瓶盛热水，以免增加双酚A（万一有的话）释放的速度及浓度。如果你的水壶有编号为7，下列方法可降低风险：

l 使用时勿加热。

l 不用洗碗机、烘碗机清洗水壶。

l 不让水壶在阳光下直射。

l 第一次使用前，用小苏打粉加温水清洗，在室温中自然烘干。因为双酚A会在第一次使用与长期使用时释出较多。

l 如果容器有任何摔伤或破损，建议停止使用，因为塑料制品表面如果有细微的坑纹，容易藏细菌。

l 避免反复使用已经老化的塑料器具。

健康小提议：你若仍担心塑料产品在高温下会带给人体伤害，那么建议最好别用它装高温液体，改用陶瓷、钢杯、玻璃杯等其他材料的容器来盛装，这样不仅可减少对人体的伤害，还能因减少使用石油化学产品，让环境更美好。

笨笨206

对健康又用的知识，谢谢楼主。